完全農薬不使用で育てられた栄養満点の菊芋を乾燥させ、パウダーにしました！ お料理や飲み物に混ぜていただくだけで、天然のインシュリンとも言われている「イヌリン」の栄養を摂取できます。 世界マザーサロンの心の木ファームで農薬不使用で育てられた菊芋は太陽と大地の恵みをたっぷり浴びて栄養満点です！ ※こちらの商品は2点まで送料370円でお届けできます。多くの容量をご希望の方はお問い合わせください。 【菊芋の栄養について】 菊芋はじゃがいもやサツマイモと違い、キク科の野菜でデンプンをほとんど含まず糖質やカロリーが控えめ。食物繊維も豊富で便秘や腸内環境改善も期待できるので近年注目が高まっている野菜です。 菊芋の主成分の「イヌリン（水溶性食物繊維）」は糖質の吸収を抑える働きがあります。 他にもミネラルやナトリウム（塩分）の排出を促しむくみや血圧上昇を抑制する働きのあるカリウムも豊富など、健康志向の方にぴったりな食材です。 菊芋の栄養素の詳細などはこちらをご参考ください。 https://vegan-kosodate.jp/news/kikuimo 心の木マザーズファームについてはこちらをご覧ください。 https://wm-salon.com/create-new-jobs-at-farm/ 【内容量】 100g 【消味期限】 2024.10.30 【発送について】 2点まで、レターパック370円でお送りします。